深耕大山十四载 守护川茶老基因——瑞福生茶业携七十年老川茶亮相成都茶博会
2025年11月06日 18:10:45 来源:四川新闻网
以“科技引领·茶韵无界”为主题的2025中国成都(秋季)国际茶业博览会,将于11月7日至10日在成都世纪城国际会展中心举行。据悉,本届茶博会展览面积达35000平方米,是我省及西部地区茶产业年度盛会。我省茶产业新兴力量——四川瑞福生茶业有限公司(以下简称“瑞福生茶业”)将携其坚守发展十四年的雅安天全基地成果及七十年树龄老川茶资源亮相,展示其在老川茶资源保护、有机种植及工艺创新方面的探索与实践,为川茶产业高质量发展提供新案例。

发现与守护:十四年深耕,活化老川茶资源
瑞福生茶业与老川茶的结缘始于2008年。怀着对川茶历史与未来的责任感,创始团队开启了寻找优质原生茶源的征程。历经三年探寻,团队最终在雅安市天全县大坪山,属于蒙顶山茶区核心地带的原始生态区域,发现了始建于1953年的苗溪茶场。
该茶园基地坐落于海拔约1300米的山区,3600亩茶园被数万亩原始森林环绕,火山灰土壤肥沃,云雾缭绕,生态环境得天独厚。尤为珍贵的是,园内分布着大量树龄约七十年的原生柳叶小种老川茶群体。这些老茶树历经风雨,是川茶品种的“活化石”和重要的茶树种质基因库,具有极高的生态、科研及经济价值。

面对这片承载着历史与希望的茶园,瑞福生茶业团队开始了长达十四年的坚守。初期,基地基础设施匮乏,条件艰苦。团队从修路、通水、通电等基础工作做起,持续进行茶园生态修复与管护,采用环境友好型方式,逐步让这片近乎沉睡的老茶园焕发出新的生机。
理念与践行:坚持有机标准,铸就品质基石
“尊重自然,还原本味”是瑞福生茶业秉持的核心发展理念。为最大限度保留老川茶的独特品质,企业确立了高山生态有机茶园建设目标,全面禁用化肥、农药及除草剂。
在实践中,瑞福生茶业探索并建立了“高山生态循环茶园管理模式”。通过在茶园内科学放养鸡、鹅、羊等家禽家畜,形成生物链:禽类捕食害虫,鹅与羊有效控制杂草,其粪便经无害化处理后成为天然有机肥。结合人工除草、杂草自然腐熟还田等方式,维持了茶园生态系统的平衡与健康。
这一系列对自然规律的遵循与对土地友善的耕作方式,确保了茶叶产品的纯净与安全。瑞福生茶业产品已连续多年通过国家有机茶认证,体现了企业对茶叶品质的严格把控和对消费者健康的责任担当。

传承与创新:专利工艺赋能,构建品牌体系
在保护好老川茶资源的基础上,瑞福生茶业注重科技研发与工艺创新。企业自主研发的茶叶加工工艺已获得国家发明专利授权。该技术基于对老川茶品种特性的深入研究,通过精准调控加工过程中的温度、湿度及微生物环境,旨在有效激活茶叶内蕴成分,提升并稳定其香气与滋味,更好地展现老川茶醇厚甘润的特有品质。
围绕核心资源与技术,瑞福生茶业逐步构建起多层次品牌矩阵,以满足市场多元化需求。旗下拥有“瑞福生”“柳叶小种”“灵鹫仙子”“苗溪私茶庄园”“参茶院”“右山”等多个品牌。其中,“参茶院”定位为茶文化交流与服务平台,致力于推广川茶文化,促进茶人互动,拓展老川茶的价值传播途径。
通过“资源保护+有机种植+工艺创新+品牌运营”的发展路径,瑞福生茶业为老川茶这一宝贵资源的可持续利用与价值提升进行了有益尝试。
亮相与展望:茶博盛会,诚邀品鉴
在即将到来的成都秋季茶博会上,瑞福生茶业将于五号馆天全县展位集中展示其以七十年老川茶为原料打造的系列有机茶产品。
届时,消费者及业界同仁可现场品鉴其代表性产品,感受老川茶的独特韵味,并与企业代表交流有机茶种植、生态管理及专利工艺的应用心得。此次亮相,既是瑞福生茶业阶段性发展成果的集中展示,也是其积极参与川茶产业建设、寻求更广泛合作的重要一步。
瑞福生茶业诚邀各界嘉宾莅临品鉴,共同体验凝聚了时光沉淀与匠心守护的老川茶魅力,共话川茶产业创新发展的未来。(瑞福生茶业供图)
编辑:李雪艳
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