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每公斤售价60元黑番茄高价上市 吴松旭/摄
本报讯(记者王东亮通讯员吴松旭)日常的番茄除了红的就是黄的，记者昨天在新发地农产品(20.41,-0.25,-1.21%,吧)批发市场见到一种甘肃沙漠里种植的黑番茄。这种2007年培育出的新品种不仅样子独特，价格也不菲，每公斤售价要60元左右。
目前在售的黑番茄是由甘肃空运进京的，新发地市场共有两箱50多公斤。黑番茄看起来和普通的番茄形状有所不同，看起来更像红提，品尝起来比普通番茄少了些酸味。据经营商户介绍，这是黑番茄自去年培育成功后首次在京城市场露面，预计七月份后将会大量上市。
在销售现场，许多购物的消费者看到黑番茄都好奇的问是什么蔬菜。当听说是黑番茄时，好多人都表示没有见过。据黑番茄的生产企业负责人介绍，黑番茄是一种功能性水果，在国外市场较常见。该企业于2007年在亚洲首次引进，并在大漠戈壁的甘肃高台县沙嘴墩进行种植。
据了解，黑番茄中除了含有对人体生命代谢必不可少的氨基酸、维生素、微量元素、茄红素外，尤以花青素的含量较高。
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